Von welchem Tier sind Kartoffelpuffer?

H. bringt das Schinkenbrot wieder mit. Sie mag kein Fleisch vom Schwein. Woher das kommt? Wollen andere Kinder im Kindergarten auch kein Schweinefleisch essen? Beim Bierkauf schenkt mir ein pakistanischer Kassierer ein Glas mit Fleischsülze. “Das essen Sie aber nicht?”. Er verneint. H. fragt, warum er kein Schweinefleisch isst. “Das ist eine lange Geschichte”. Als Freund der pfälzischen Küche mache ich mir Sorgen.

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